その日おすすめのネタを12 貫、おまかせで握らせて頂きます。 ネタとシャリが口の中で混ざり合う絶妙のバランスをお楽しみください。

お造り盛り合わせ・揚げ物・寿司・蒸し物・汁物・フルーツ・お造りや天ぷらなど、旬の素材を生かした一品料理のコース。 どんな料理が出てくるかはその日のお楽しみ。

お好きなお鍋・お造り・寿司・一品料理・寄せ鍋・てっちり・はも鍋・海鮮鍋などご希望のお鍋をメインにしたコース。 ご予約の際にご希望をお聞かせください。

（てっさ、てっぴ、てっちり、雑炊）

（てっさ、てっぴ、てっちり、唐揚げ、雑炊）

老舗ならではのルートで仕入れるまるまると太ったふぐを贅沢に。 上品なふぐと相性抜群の、すだち香る“自家製ポン酢”でお召し上がりください。

（湯引き・天ぷら・寿司・鍋・にゅうめんor ぞうすい）

はもすきはお出汁で、はもちりは自家製ポン酢で頂くお鍋になります。 はもすきの出汁は昆布だしにはもの骨を焼いたものを加え、コクと香ばしさをプラス！